Хлібобулочні вироби

Враховуючи масовість і короткий термін зберігання хлібобулочної продукції, виробники вибирають упаковку, яка значно не вплине на вартість товару. Крім того, вона повинна бути економічною і для нанесення маркування. Цей процес – обов'язкова частина виробництва. Маркування хлібобулочних виробів дозволяє ідентифікувати конкретний продукт, ознайомити споживача з його складом, датою виготовлення, найменуванням та іншою важливою ​​інформацією. Ще яскрава етикетка виконує функцію рекламного інструменту й виділяє товар серед конкурентних.

Так чи інакше, маркування регламентується ГОСТами й виконується відповідно до них. Ось чому важливо використовувати обладнання, яке забезпечить продуктивне та якісне нанесення даних про товар.

Що вказується на упаковці хлібобулочних виробів

Для продажу цієї продукції обов'язково повинен бути присутнім штрих-код. Це особливо зручно при реалізації через супермаркети. На кожну одиницю споживчої тари також наносять маркування із зазначенням:

• товарного знаку та назви виробника, його адреси;
• складу хлібобулочних виробів;
• маси нетто;
• дати виготовлення;
• терміну придатності;
• відомостей про сертифікацію;
• інформації про харчову та енергетичну цінність;
• позначення стандарту.

Для певного продукту з асортименту діють свої норми та стандарти щодо пакувальної тари. Виходячи з цього, вибирається спосіб нанесення інформації.

Технології маркування

Хлібобулочні вироби продаються в різних видах упаковки: пакетах, коробках, картонній тарі та ін. Отже, для кожної рекомендована певна технологія маркування:

1. Термотрансферні принтери. Друкувальна головка машини точно виплавляє чорнило з риббона прямо на гнучкі плівки, внаслідок чого створюється зображення з високою роздільною здатністю. Обладнання здатне працювати у двох режимах – старт-стопному й безперервному, що дозволяє підібрати оптимальний варіант для потужностей вашого виробництва. Принтери підійдуть при використанні горизонтальних і вертикальних пакувальних машин.
2. Термоструменеві. Безконтактне нанесення маркування базується на нагріванні чорнил та їх поверхневому натягу для перенесення на упаковку. Такі системи використовуються при друку текстів, графіки, штрих-кодів зі швидкістю до 300 м/хв (залежить від моделі принтера).
3. Лазерні. Інфрачервоний промінь наносить зображення шляхом теплового впливу на упаковку хлібобулочних виробів. Лазерні принтери підійдуть для друку штрих-кодів і QR-кодів, графіки, Datamatrix, що робить їх універсальними. Рекомендується використовувати таку технологію на напівпроникній упаковці, щоб не допустити найменшого запаху чорнила на продукті.

Це не всі способи маркування та етикетування, які пропонує ТОВ «Домінанта». Якщо у вас вже є промислова лінія, наші фахівці підберуть індивідуальні рішення для розробки та інтеграції маркувального обладнання в ваш конвеєр. Універсальної технічної системи для маркування та друку на упаковці для хліба не існує. Потрібно проаналізувати існуюче обладнання, вартість витратних матеріалів, асортимент товару відповідно до нанесення даних та необхідної продуктивності. Тільки з цією інформацією вдасться вибрати потрібне маркувальне рішення, і ми готові впоратися з таким завданням.

Вигідне партнерство з ТОВ «Домінанта»

Наша компанія – ексклюзивний дистриб'ютор Domino UK Ltd. Працюємо з обладнанням і таких світових брендів, як Intrex, Theodorou, Herma та Optimak. Це кращі технічні рішення для маркування та етикетування харчових продуктів, напоїв, косметики, а також інших товарів. Ми готові впровадити будь-яку систему на вашому підприємстві вже найближчим часом. Пропонуємо окремі й комплексні промислові рішення для виробництв будь-якого розміру!

Станьте нашим партнером та отримайте:

• маркування від продукції до палет;
• оптимізацію ваших виробничих витрат;
• цілорічну технічну підтримку;
• можливість оренди та лізингу обладнання;
• послуги навчання персоналу підприємства.

Понад 20 років досвіду у сфері свідчать про те, що співпраця з компанією «Домінанта» буде успішною. Приєднуйтесь і розвивайте свій бізнес ще ефективніше з найкращим постачальником маркувального обладнання в країні!