Напівфабрикати

Світові харчові тренди набирають обертів, а активний, завантажений образ життя не залишає багато часу на приготування. Простий спосіб зробити обід за 15 хвилин — використання напівфабрикатів. Український ринок заморожених продуктів характеризується високим рівнем конкуренції, що змушує виробників розширювати низку пропозицій і переконувати потенційних покупців у якості товарів. Яким чином? Кращий інструмент — маркування напівфабрикатів. Ефективну дію етикетки, що підвищує попит на продукцію, давно доведено. Ще один спосіб обійти конкурентів — надати детальні відомості про товар, розповісти про нього таким чином, щоб переконати споживача, що він купує якісний продукт.

Маркування — один із найбільш важливих і складних етапів в організації виробництва або поставок товарів. Це дозволяє як прискорити ці процеси, так і загальмувати їх, привести до збитків. Незалежно від ніші, у якій ви працюєте, компанія «Домінанта» надасть вам рішення. Ми допоможемо підібрати обладнання для маркування продукції, щоб ваше виробництво вийшло на новий рівень.

Особливості маркування: основні вимоги

Кожне підприємство приділяє особливу увагу товарам, які випускаються, пропонує своїм споживачам продукти, що відповідають високим вимогам, створені з першокласної сировини. Як розповісти про це покупцеві, якщо до потрапляння в його руки напівфабрикати проходять довгий шлях? За допомогою маркування на упаковці. На етикетці зазначаються такі відомості:

• найменування продукту, категорія та сорт;
• назва компанії-виробника, товарний знак, контакти (адреса, телефон та ін.);
• обсяг, вага, маса нетто;
• склад, інформація про зміст добавок, ароматизаторів;
• штрих-код для зчитування електронними пристроями;
• харчова цінність;
• дати виготовлення, пакування, термін придатності та умови зберігання;
• відомості про наявність ГМО, документи, що підтверджують відповідність стандартам.

На напівфабрикати наноситься додаткова інформація про термічний стан продукту, представлені рекомендації з приготування страви. Важливо, щоб відомості були перевіреними, якісно надрукованими. Шрифт повинен бути простим і зрозумілим, розбірливим. Неприпустимо, щоб усі написи й зображення маскували інші знаки та елементи.

Відомості про продукт вказуються державною мовою. Склад пишеться повністю. Усі компоненти перераховуються в порядку убування їх масової частки. Іноді вони позначаються в процентах. Якщо в складі присутні алергени, їх слід виділити кольором або шрифтом.

На етикетці категорично не рекомендується економити: вона допомагає оцінити якість напівфабрикатів. Сам процес маркування товарів досить непростий в організації. Для нанесення найменування потрібне спеціальне обладнання. Чим продуктивніше воно буде, тим ефективніше та швидше піде робота на виробництві. Потрібне рішення!

«Домінанта»: обладнання для маркування та витратні матеріали

Як нанести друк на напівфабрикати й виключити застої на виробництві? Де знайти високопродуктивне обладнання, яке буде працювати довго та надійно? До кого звернутися, якщо пристрої вийшли з ладу? Відповіді на всі питання надасть компанія «Домінанта». Наші партнери — провідні підприємства країни, які не шукають компромісів між якістю продуктів, швидкістю виробництва, термінами поставки. Для них важливий кожен нюанс, у тому числі й етикетка з правдивою інформацією про товар.

Для кожної компанії ми готові запропонувати ефективне рішення — обладнання для маркування товарів і витратні матеріали. Ми працюємо з технікою британського бренду Domino. Для нанесення друку використовуються наступні види пристроїв:

• принтери G-серії (термоструйне кодування). Особливості — висока швидкість та ефективність, робота в будь-яких умовах, простота в управлінні, друкування на різних поверхнях;
• принтери AX-серії (каплеструйний друк). Працюють на високій швидкості, наносять чіткі, якісні штрих-коди, мають високу продуктивність і зрозумілий інтерфейс;
• моделі V-серії. Використовуються для нанесення даних на плівкові стрічки та гнучкі поверхні. Забезпечують якісний і швидкий друк;
• лазерні принтери з D- або F-серії. Ефективне рішення для роботи з будь-якими матеріалами. Мають високу точність кодування, багатий функціонал, відмінну швидкість.

Який варіант потрібний вашому виробництву та компанії? Довірте рішення нам! Ми врахуємо всі нюанси й запропонуємо найефективніший, надійний варіант, який прискорить виробництво, не дозволить гальмувати терміни випуску товарів і поставки.

Але це ще не все! Наша діяльність не обмежується підбором обладнання та його доставкою на ваше підприємство. Ми пропонуємо цілий комплекс додаткових послуг: навчання персоналу, усунення помилок, технічне обслуговування пристроїв. На всі види обладнання надається розширена гарантія (15–20 років). Для вас працює цілодобова технічна підтримка.

Основні принципи нашої діяльності — індивідуальний підхід, комплексні рішення, націленість на підвищення продуктивності на вашому підприємстві. Довірте організацію такого складного процесу, як маркування, професіоналам. Інноваційні технології компанії Domino зроблять все за вас і в кращому вигляді!