Полуфабрикаты

Мировые пищевые тренды набирают обороты, а активный, загруженный образ жизни не оставляет много времени на готовку. Простой способ приготовить обед за 15 минут –использование полуфабрикатов. Украинский рынок замороженных продуктов характеризуется высоким уровнем конкуренции, что заставляет производителей расширять ряд предложений и убеждать потенциальных покупателей в качестве товаров. Каким образом? Лучший инструмент — маркировка полуфабрикатов. Эффективное действие этикетки, повышающее спрос на продукцию, давно доказано. Еще один способ обойти конкурентов — предоставить детальные сведения о товаре, рассказать о нем так, чтобы убедить потребителя, что он покупает качественный продукт.

Маркировка — один из самых важных и сложных этапов в организации производства или поставок продукции. Это позволяет как ускорить данные процессы, так и затормозить их, привести к убыткам. Независимо от ниши, в которой вы работаете, компания «Доминанта» предоставит вам решение. Мы поможем подобрать оборудование для маркировки продукции, чтобы ваше производство вышло на новый уровень.

Особенности маркировки: основные требования

Каждое предприятие уделяет особое внимание выпускаемым товарам, предлагает своим потребителям продукты, отвечающие высоким требованиям, созданные из первоклассного сырья. Как рассказать об этом покупателю, если до попадания в его руки полуфабрикаты проходят длинный путь? С помощью маркировки на упаковке. На этикетке указываются следующие сведения:

• наименование продукта, категория и сорт;
• название компании-производителя, товарный знак, контакты (адрес, телефон и т. д.);
• объем, вес, масса нетто;
• состав, информация о содержании добавок, ароматизаторов;
• штрих-код для считывания электронными приборами;
• пищевая ценность;
• даты изготовления, упаковывания, срок годности и условия хранения;
• сведения о наличии ГМО, документы, подтверждающие соответствие стандартам.

На полуфабрикатах указываются дополнительные сведения о термическом состоянии продукта, представлены рекомендации по приготовлению блюда. Важно, чтобы данные были достоверными, качественно напечатанными. Шрифт должен быть простым и понятным, разборчивым. Недопустимо, чтобы все надписи и изображения маскировали другие знаки и элементы.

Сведения о продукте указываются на государственном языке. Состав пишется полностью. Все компоненты перечисляются в порядке убывания их массовой доли. Иногда они обозначаются в процентах. Если присутствуют аллергены, их следует выделить цветом или шрифтом.

На этикетке категорически не рекомендуется экономить: по ней судят о качестве продукта. Сам процесс маркирования товаров довольно непростой в организации. Для нанесения наименования нужно специальное оборудование. Чем производительнее оно будет, тем эффективнее и быстрее пойдет работа на производстве. Нужно решение!

«Доминанта»: оборудование для маркировки и расходные материалы

Как нанести печать на полуфабрикаты и исключить застои на производстве? Где найти высокопроизводительное оборудование, которое будет работать долго и исправно? К кому обратиться, если устройства вышли из строя? Ответы на все вопросы предоставит компания «Доминанта». Наши партнеры — ведущие предприятия страны, которые не ищут компромиссов между качеством продуктов, скоростью производства, сроками поставки. Для них важен каждый нюанс, в том числе и этикетка с достоверной информацией о товаре.

Для каждой компании мы готовы предложить эффективное решение — оборудование для маркировки товаров и расходные материалы. Работаем с техникой британского бренда Domino. Для нанесения печати используются следующие виды устройств:

• принтеры G-серии (термоструйное кодирование). Особенности — высокая скорость и эффективность, работа в любых условиях, простота в управлении, применение печати на разных поверхностях;
• устройства AX-серии (каплеструйная печать). Работают на высокой скорости, наносят четкие и качественные штрих-коды, имеют высокую производительность и понятный интерфейс;
• модели V-серии. Используются для нанесения данных на пленочные ленты и гибкие поверхности. Обеспечивают качественную и быструю печать;
• лазерные принтеры из D- или F-серии. Эффективное решение для работы с любыми материалами. Обладают высокой точностью кодирования, богатым функционалом, отменной скоростью.

Какой вариант подойдет вашему производству и компании? Доверьте решение нам! Мы учтем все нюансы и предложим наиболее эффективный и надежный вариант, который ускорит производство, не позволит тормозить сроки выпуска товаров и поставки.

Но это еще не все! Наша деятельность не ограничивается подбором оборудования и его доставкой на ваше предприятие. Мы предлагаем целый комплекс дополнительных услуг: обучение персонала, устранение ошибок, техническое обслуживание устройств. На все виды оборудования предоставляется расширенная гарантия (15–20 лет). Для вас работает круглосуточная техническая поддержка.

Основные принципы нашей деятельности — индивидуальный подход, комплексные решения, нацеленность на повышение производительности на вашем предприятии. Доверьте организацию такого сложного процесса, как маркировка, профессионалам. Инновационные технологии компании Domino сделают все за вас и в лучшем виде