Яйца

Маркировка яиц, как и любого другого продукта питания, требует ответственного подхода. В данном контексте стоит отметить, что это особенный товар в продовольственной номенклатуре. Нюансы его маркирования заключаются в том, что при подготовке к продаже необходимая информация наносится не только на упаковку, но и непосредственно на продукт – на очень хрупкую яичную скорлупу. С учетом этого фактора оборудование для маркировки яиц должно обладать особыми техническими характеристиками. Купить его предлагает компания «Доминанта». Работаем в Украине с 1997 г. Имеем статус официального представителя британской компании Domino – одного из мировых лидеров разработок в области маркировки, этикетирования, кодирования товаров.

Прямое взаимодействие с продуктом

Маркировка на яйцах – очень тонкий технологический процесс. В рамках его проведения исключается повреждение продукта. С другой стороны, указанные данные должны быть разборчивыми и долговечными, сохраняться хотя бы на период реализации товара. Информация нужна для идентификации продукта во время таких процессов, как:

• отпуск товара от производителя;
• транспортировка;
• хранение на складе;
• продажа.

Наличие данных помогает наладить учет и обеспечить потребителя необходимой информацией, состоящей из символов и цифр. Буква «Д» означает, что яйца отнесены к категории диетических, «С» – столовых. Эти данные дают информацию о пищевой ценности продукта и рекомендованном сроке его хранения. Основываясь на ней, потребитель делает выбор. Еще один идентификатор – весовая категория. Например, если проставлена цифра «1», это значит, что яйцо более тяжелое. Кроме категории, на скорлупу наносятся наименование продукта, дата сортировки, название компании-производителя, ее товарный знак (если есть).

Выбирая оборудование для маркировки яиц, обращайте внимание на следующие характеристики:

1. Скорость. Чем она выше, тем эффективнее процесс. Показатель актуален как для крупных, так и для небольших ферм.
2. Простота эксплуатации. В любом бизнесе важно время, и нежелательно его тратить на длительное освоение машины и обучение персонала. Лучший вариант в таком случае – оборудование, имеющее понятный интерфейс (управление 2-3 кнопками).
3. Простота интеграции в любую систему автоматизация. Этот фактор поможет ускорить процесс маркировки.
4. Высокая продуктивность. Она позволяет не допустить простоев.

Одним из ключевых правил является качество конечной печати. Она наносится минимальным шрифтом, при этом символы должна быть различимы и легко читаться. Среди предложений «Доминанты» – принтеры Ax150i и A520i. В них внедрены настройки современного кодирования, они экономичны и быстро выполняют функции даже в условиях агрессивной среды. Возьмем в качестве примера принтер для маркировки яиц AX150i. Он оснащен печатающей головкой i-Pulse, которая поддерживает широкий спектр чернил и высокое качество печати, позволяет адаптироваться к изменяющимся условиям кодирования. Оператору доступны платформа i-Tech и пользовательский интерфейс Quick Step, что позволяет быстро освоить работу. В числе технических характеристик:

• высокое разрешение;
• скорость до 7,1 м/с;
• доступность чернил – до 25 видов;
• современное программное обеспечение Quick Step 3.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали. Принтер имеет класс защиты IP55 и не требует сервисного обслуживания.

Работа с упаковкой

Маркировка куриных яиц тесно связана с лотками. Это специальный вид упаковки в виде контейнера. Он предназначен для транспортировки и хранения яиц. Среди его главных характеристик:

• надежность (за счет специальных застежек);
• эстетичность (на лотки наносят яркие изображения);
• удобство использования.

Изготавливается упаковка из картона или пластика. На ее поверхности дублируется информация, которая содержится на самом яйце, а это, как мы уже знаем, наименование продукта, его вид и категория, дата сортировки, название компании-производителя. Кроме того, указываются требования к условиям хранения, срок годности и сертификация. Важно, чтобы маркировка упаковки находилась на месте ее вскрытия. Если на нее нанесена информация в полном объеме, в соответствии со всеми требованиями, дополнительно маркировать сами яйца не обязательно.

Популярное оборудование для маркировки яиц, предназначенное для упаковки, – это принтеры:

• М230i-T;
• M230i-P;
• Gx350i.

Оборудование отличается простотой управления и настройкой программного обеспечения, позволяющего интегрироваться в линии печати. Присутствуют функции распознавания картриджа. Устройства компактны и экономичны, при высокой скорости сохраняется разборчивость символов. В качестве примера возьмем принтер Gx350i, взаимодействующий с интерфейсом Ethernet/Dynamark, EDC, опционально – с Ether CAT. Возможно одновременно использовать до 4 печатающих головок, при этом применяется бесконтактная технология печати. Скорость составляет до 300 м/мин. Благодаря классу защиты IP64 устройство функционирует даже в сложных условиях. Технология Auto Swap обеспечивает автоматическую замену картриджа. Благодаря функции Domino VC Cloud осуществляются удаленный мониторинг и диагностика.

Если речь идет маркировке на яйцах, хранящихся в Tetra Pack, лучшим решением послужит принтер Domino Ax550i. Это одна из самых современных моделей, позволяющих работать даже в сложных условиях, не требуя дополнительного сервисного обслуживания. Взаимодействует с 47 типами чернил. Устройство изготовлено из нержавеющей стали 316. Класс защиты IP66 обеспечивает устойчивость даже к напору воды под высоким давлением во время чистки.

Сотрудничайте с лучшими 

Если необходимо такое устройство, как принтер для маркировки яиц, у нас доступны лучшие предложения. Работаем не только в Киеве, но и во Львове, Ивано-Франковске, Харькове и других городах Украины. Свяжитесь с нами, мы подберем оборудования под масштаб вашего бизнеса. Общие преимущества наших устройств: 

• высокая скорость работы;
• экологичность;
• эргономика;
• экономичность.

Мы не только продаем оборудование для маркировки яиц, но и выполняем профессиональное обслуживание на протяжении эксплуатационного периода. При расширении производства поможем осуществить обмен принтера для маркировки яиц в рамках программы Trade-In на более современные модели. Вам нужно лишь доплатить разницу в цене между новым и старым устройством после оценки последнего. Звоните нам или оформляйте запрос непосредственно на сайте.